Porque o papá merece!
Hoje, como todos os anos, decidi fazer um miminho para o meu papá visto que amanhã se comemora o Dia do Pai.
Se eu sou uma menina da mamã, definitivamente que também sou uma menina do papá, por isso decidi preparar-lhe uma surpresa, daquelas que ele tanto gosta: um bolo!
Fiz como base um bolo simples de iogurte, até porque um bolo de chocolate iria ficar um pouco enjoativo como puderão ver mais abaixo pela imagem, e que apenas leva os seguintes ingredientes
- 4 ovos
- 1 iogurte Grego
- 3 copos (de iogurte) de açúcar
- 1 copo (de iogurte) de óleo
- 3 copos (de iogurte) de farinha de trigo
- 1 colher sobremesa de fermento em pó
A preparação é tão simples como os ingredientes:
Para começar ligua-se o forno a uma temperatura de 180ºC, de seguida separam-se as claras das gemas e batem-se as claras à parte até ficarem em ponto assente (até não cairem do recepiente, basicamente), juntam-se os restantes ingredientes passo a passo num único recipiente, começa-se com as gemas, depois o iogurte, o açúcar, o óleo, farinha e por fim o fermento. Misturam-se bem todos os ingredientes até se obter um preparado uniforme, por fim juntam-se as claras ao preparado, de preferência com uma colher de pau, coloca-se o preparado numa forma untada com manteiga e povilhada com farinha e vai ao forno cerca de 40 minutos.
Eu particularmente gosto de rechear este bolo com chantily para não ficar muito seco por dentro, esta receita todos/as sabem, é só bater natas firmemente e juntar açúcar q.b.
O que eu mais gosto neste bolo é a decoração! Depois do bolo ter arrefecido, começa-se a colocar barras de Kinder (ou de qualquer outro chocolate com a mesma forma mas de outra marca) ao redor do bolo e "polivilha-se" com M&Ms.
Et voilá! Aqui está o miminho para o meu papá!
Kikas
