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Crónicas de uma menina da mamã

"Tu te tornas eternamente responsável por aquilo que cativas" Antoine de Saint-Exupéry

Lamento mas não gosto de caracóis

Pois é verdade não gosto de caracóis, de os comer entenda-se, o facto desses moluscos andarem por aí a arrastarem-se de folha em folha não me causa qualquer tipo de transtorno ou consternação, só não gosto deles cozinhados, dá-me assim uma sensação de blargh que não consigo controlar.

"Caracóis são os moluscos gastrópodes terrestres de concha espiralada calcária, pertencentes à subordem Stylommatophora, que também inclui as lesmas. São animais com ampla distribuição ambiental e geográfica. Respiram através de um poro respiratório."

In Wikipédia a enciclopédia livre

Eu sei que estamos na época das petiscadas, sendo que os caracóis são das especialidades mais requisitadas para degustar, mas eu não gosto mesmo, causa-me náuseas, é muito viscoso, é muito peganhoso, é muito blargh para mim... Mas se ninguém (acho eu) come lesmas, porque raios comem lesmas protegidas por uma concha? Sim eu já provei, não sou aquele tipo de pessoas que fala sem conhecimento da causa, e não gostei, não gostei da viscosidade, da ranhoca e das especiarias com que são confeccionadas, devo admitir que não ajuda muito à festa o facto dos mesmos serem cozinhados com oregãos, um dos condimentos que menos gosto, não consegui comer mais do que três, mas eu tentei, e tentei com todas as minhas forças e até tenho testemunhas, mas não consegui...

Contudo a todos os apreciadores deste molusco gastrópode só tenho a dizer: força nisso, aproveitem esta época e os festivais que fazem em seu redor, mas não me convidem, ok?

Boas caracoladas a todos!!